خرید کتاب آموزش اخلاق غذایی:

[ad_1]

این کتاب به 3 بخش تقسیم شده است که هر یک از آنها شامل چندین فصل است: بخش 1 شامل فصلی است که چندین موضوع اخلاقی در زنجیره غذایی را مشخص و مورد بحث قرار می دهد ، با جزئیات خاص در مورد مشکلات پردازش مواد غذایی و رفتار مصرف کننده. بخش 2 شامل فصلی است که اصول یک اصول رفتار برای حرفه غذا را نشان می دهد ، و همچنین شرح کدهای رفتاری موجود برای متخصصان غذا و متخصصان غذا ، از جمله اخلاق در انتشار و همچنین اخلاق در ارتباطات خطر است. بخش 3 شامل فصول مبتنی بر مطالعات موردی با نمونه هایی از رویکردهای آموزشی است که در حال حاضر در آموزش اخلاق غذایی استفاده می شود و کاربرد آنها آسان است و قبلاً به عنوان نمونه های موفقیت آمیز آزمایش و اثبات شده اند که دانشجویان را در این مبحث درگیر می کند. موضوعی که باید در هر برنامه تحصیلی مورد توجه قرار گیرد ، در حال حاضر چندین موسسه آموزش عالی یک ماژول اخلاقی را در برنامه های درسی خود گنجانده اند. به طور کلی گفته می شود که اخلاق موضوعی است که در برنامه درسی مطرح می شود و در محتوای ماژول ها گنجانده شده است. با این حال ، به دلیل اهمیت ، اخلاق به رویکرد آموزشی و تربیتی متفاوتی نیاز دارد و این کتاب به این مهم دست می یابد.

[ad_2]

read more